Mit lehet tenni az érelmeszesedés ellen?
- Az erek elágazását nem tudjuk megszüntetni, az áramlás mindig turbulens ott.
- Lehet csökkenteni az érfalkárosító vegyületek bevitelét a dohányzás, alkohol, mellőzésével, a mérsékelt mennyiségű és kis glikémiás indexű, vagyis elnyújtottan és alacsony vércukorszintet okozó táplálékok bevitelével, és a hirtelen magas vércukorszintet okozó finomított cukor fogyasztásának minimalizálásával.
- Az összetett szénhidrátok emésztésekor a normál vércukor- és inzulinszint nem fokozza kórosan a lipidek szintézisét. A növényi rostok elnyújtják az emésztést és felszívódást, viszont megkötnek káros anyagokat, fokozzák a bélmozgást, csökkentik a táplálék bélen való áthaladásának idejét.
- Lehet olyan táplálékot fogyasztani, amelyik antioxidánsokat tartalmaz: az előző felsoroláson kívül vörösbor egy pohár/ nap mennyiségben.
- Lehet kedvező zsírösszetételű táplálékot enni: a magas E-vitamin és többszörösen telítetlen zsírsavtartalom gátolja a lipidek szintézisét, míg a transz telítetlenek éppen fokozzák, vagyis növelik a vér LDL koleszterinszintjét. A növények nem tartalmaznak koleszterint, hanem helyette fitoszterolokat, amiket a bélhámsejt mind visszaürít a bélüregbe, és a koleszterin sem szívódik fel teljesen. Nem a táplálék koleszterintartalma, hanem a májban való szintézise határozza meg a vér koleszterinszintjét, és ez fokozódik a szénhidrátdús zabálások miatt.
- Rendszeres testmozgással lehet fokozni a véráramlást, tágítani az ereket, gyorsítani a vérben levő tápanyagoknak, így az LDL-nek is a felvételét a sejtekbe, ott a lebontásukat. A mozgás a has szerveit is masszírozza.
- Minden a szellemben és a lélekben dől el, tehát ha szeretjük magunkat, Istent, embertársainkat és az élővilágot, akkor kedvezően szabályozzuk az anyagcserénket is, nem lesz érelmeszesedésünk.